厚み調節(0.5〜2.0mm)ができます。

平刃、クシ刃(細目、中目、荒目)が付いています。

調理台が76mmのワイドタイプで水平に動き、厚さが均一に切れます。

[ 仕様 ] ◇サイズ:325×128×H30mm ◇耐熱温度:80℃

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ショップ 厨房・Byonho
税込価格 1,716円