簡単!突いて天日に干すだけ。

ご家庭で切干大根が手軽に調理できます。

太さがあるので、歯ごたえ・甘み満点! 切干大根は、日光をたっぷり浴びるため生の大根にはない栄養素が たくさん含まれ、さらにとても甘みが増しています。

機械で切ったものよりも、手作業で作ったものの方が風味も格別! 水でさっともどしてそのまま食べるも良し、煮物にするも良し。

日本の健康食、切干大根を是非ご堪能下さい。

■サイズ/45×10.5×H2.5cm ■材質/ステンレス・天然木

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ショップ ガーデンメイト
税込価格 3,454円