お酒 敬老の日 ギフト プレゼント まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 MK-Z 1800ml 秋田県 日の丸醸造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽

蔵元 日の丸醸造（秋田県） 原料米 兵庫県産山田錦、秋田県産日の丸 精米歩合 50％・50％ アルコール度数 16度 日本酒度 -0.5 酸度 1.8 酵母 自社酵母Z（蔵付き分離酵母） クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。

ラッピングも承ります。

ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。

◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPまんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 MK-Z 1800ml 白麹仕込み、甘みを帯びた酸味が特徴のMKシリーズ MK-ZはMansakuKouboProjectZの略称で、まんさくの花とは全く異なる味わいに挑戦したお酒です。

焼酎用の麹である白麹を配合し、蔵の建物から採取した酵母を培養して醸しました。

掛米には当社オリジナルの原料である「日の丸」を使用しています。

透明感のある酸味の奥に複雑な旨味を持ちます。

冷やして飲むと特に美味しくいただけます。

白麹を一部使用、クエン酸と複雑な酸味が混じりあった絶妙な味わいです。

白ワインと似て非なる上品な酸味のお酒ですので、ぜひとも食中酒としてお楽しみください。

MK-Zは酸の生成が少ない酵母をスクリーニングし、それに白麹を配合することでクエン酸の比率を高めた日本酒です。

単に白麹を増やすだけだととにかく酸っぱくなってしまうので、あくまでベースは日本酒の味わいを保ちつつ、面白い酸味を表現してみました。

梅干しにも近い独特の酸味があり、ワイルドな肉料理などにも好相性です。

当社では、酒母や麹のバランスを工夫し、甘味と酸味が特徴的なワインテイストの味わいに仕上げています。

通常のまんさくの花とは味わいが大きく異なるので、ラベルもワイン風のデザインにしました。

そんなMKシリーズには、お猪口や徳利よりもグラスがよく似合います。

冷やすと味わいが引き締まるので、よく冷やしてお洒落なワイングラスでお愉しみください。